Крабавы салат
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Салат можна прыгатаваць наперад і ахалодзіць у халадзільніку. Не забудзьцеся заставіць 1-2 крабавыя палачкі для ўпрыгожвання стравы, з іх можна зрабіць вочы і вушы буйка, а з сыру — рагі. Чым бліжэй будуць вочкі, тым больш смешны выгляд будзе ў буйка. Упрыгожце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце патрэбныя інгрыдыенты. Курыныя яйкі наперад зварыце прыкладна 15 хвілін у пасоланай вадзе і ахалодзьце ў ледзяной. Зачысьце зь іх скарлупу і прамыйце.
- 2
Крок 2
Крабавыя палачкі папярэдне размарозьце, калі куплялі замарожаныя, а не ахалоджаныя. Ачысьціце ад упакавачнай плёнкі і нарэжце дробкімі кубікамі, высыпце наразку ў салатнік.
- 3
Крок 3
Сцячыце марынад з кукурузы і выкладзіце яе ў ёмістасць. Памеляйце палову ачышчанага і прамытага цыбулі, дадайце да кукурузы.
- 4
Крок 4
Падзяліце вараныя курыныя яйкі на бялкі і жаўткі, жаўткі пакрошце ў ёмістасць.
- 5
Крок 5
Выкладзіце 2 ст.л. майонезу, пасаліце і паперчыце. Перамяшайце ўсю масу.
- 6
Крок 6
Акуратна выкладзіце прыгатаваны салат на блюдца ці на талерку.
- 7
Крок 7
Натрэце вараныя бялкі на цёрцы з дробнымі адтулінамі ў глыбокую ёмістасць, пасаліце і змяшайце з астатнім майёнэзам. Нанясіце слой бялкоў на салат. У такім выглядзе страву можна паставіць у халадзільнік для прапітвання.
- 8
Крок 8
Перад падачай на святочны стол украсце салат з крабавых палачак у выглядзе Вола. Мордочку зрабіце з падручных інгрэдыентаў: вяндзіны, алявінак без костачак, крабавай палачкі. Не забудзьцеся пра свежую зеляніну.
- 9
Крок 9
Падавайце салат да новагадовага стала ахалоджаным. З наступаючым Новым годам!