Салаты
Кольрабі з морквой
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Рэцэпт кальрабі з малакой наступны: пасолі вымыць і ачысціць ад скуркі, стараючыся здымаць яе як мага менш – вядома, што пад скуркай знаходзіцца максімум карысных рэчываў. Малаку і кальрабі натраць на вялікай цёрцы або нарэзаць саломкай. Зеляніну дробна пакроіць. Сметану пасаліць, паперчыць, дадаць зеляніну і таркнуць. Заліць сцёртыя агароджавыя сметанай і яшчэ раз добра перамешаць. Бачыце – нічога складанага, а на вашым летнім стале з'явілася яшчэ адно смачнае і лёгкае блюда. Салат гатовы да падачы.