Кітайскі рysавы суп
Апісанне
Такі суп гатуецца хутка і проста, і хай цябе не збівае з панталыку вялікая колькасць інгрэдыентаў. Некалькі момантаў па прыгатаванні стравы. Крохмаль можна ўзяць як кукурузны, так і бульбяны. Калі ў цябе няма херэса, падыдзе любое белае сухое віно. Суп араматны, пікантны, насыцёны і смачны. Суп гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрэдыенты для прыгатавання кітайскага рysавога супу.
- 2
Крок 2
Цыбулю і часнык ачысьціце, памойце і дробна нарэжце. Пакладзіце ў кастрылю, налійце расьліннае алея. Смажце да прапушчальнасьці.
- 3
Крок 3
Налійце курыны бульён у кастроля з луком і часныкам.
- 4
Крок 4
Курынскае філе памыйце і нарэжце палоскамі.
- 5
Крок 5
Потым абваляйце філе ў крохмалі.
- 6
Крок 6
Выкладзіце курыцу ў кастрылю з луком, часныком і бульёнам. Дадайце прамыты рыс. Варыце суп да гатоўнасці ўсіх інгрыдыентаў 15-20 хвілін.
- 7
Крок 7
Суп пасаліце і папярчыце па смаку. Улійце херэс.
- 8
Крок 8
Дадайце соевы соус.
- 9
Крок 9
І мелкі імбір. Праварыце суп яшчэ 3-4 хвіліны і выключыце.
- 10
Крок 10
У тарэлку пры падачы дадайце нарэзаны цыбулін сяльдэрэя. Кітайскі рысавы суп гатовы.