Картопляны салат з яйкам
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Акрамя асноўных інгрэдыентаў, у салат можна дадаць кансерваваны гарох з малінай, кукурузу, сельдэрей. Пікантная застуда на аснове майянэзу класна дапаўняе смак агародніны. Такі страва добра сам па сабе, на абед, вячэру ці перакус. Дазвольце ж мне навучыць вас гатаваць бульбяны салат з яйкамі :) Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Бульбу ачысціце, нарэжце невялікімі кубікамі і пакладзіце ў кастрылю з вадой. Давядзіце да кіпення, пасаліце і варыце на сярэднім агні да мяккасці.
- 2
Крок 2
2. Асобна зварыце ўкруць яйкі.
- 3
Крок 3
3. Паменшайце стэбло сельдэры і агуркі.
- 4
Крок 4
4. У глыбокай мисцы змешайце майонэз, соль і перац, гарчыцу і вінэгрыт, сэльдэры і карнішоны. Добра ўсё змешайце.
- 5
Крок 5
5. Гатовыя яйкі ахалодзьце, пачысьце, нарэжце і зьмешайце зь бульбай. Дадайце туды ж лук, гарошак, кукурузу і моркву, калі выкарыстоўваеце ў рэцэпце.
- 6
Крок 6
6. Выкладзіце заправу і асцярожна змяшайце.
- 7
Крок 7
7. Перад падачай бульбачны салат з яйком можна пасыпаць папрыкай ці дробленаю зелянінёй.