Картопляны салат з сельдэрайм
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Бульба павінна быць крэпкіх сартоў, не рассыпчатая. Пасля таго як зварым, адразу знімаем скурку, пакуль яна лёгка знімаецца. Бульбу нарэжам кубікамі, можна для смаку пашпрыцаць крыху вінаградным ацтом (гэты спосаб прыгатавання прыйшоў да нас ад нямецкіх бульбяных салатаў). Таксама можаце папрацаваць і дадаць у салат крыху марынаваных агуркоў ці замяніць агуркі марынаваным перцам халапеньё. Цяпер ідзем на кухню і паспрабуем прыгатаваць просты рэцэпт бульбянога салата з сельдэрайм. Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Зварым бульбу і яйкі. Бульбу можна зварыць у скурцы, а потым абавязкова ачысціць.
- 2
Крок 2
Нарэжце ўсе павідлом. Змяшайце ў адной місцы.
- 3
Крок 3
Дробім зеляніну.
- 4
Крок 4
Нарэжам звараны бульбач і змяшаем у агульнай місцы. Дадаем нарэзаную зеляніну. Змяшаем майонэз, гарчыцу, цмін, перац і соль.
- 5
Крок 5
Добра змяшаем салат і пасыпаем зверху папрыкай. Афармляем ветачкай зеляніны.