Картопляны салат з марынаванымі агуркамі і луком
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Гэта асноўны рэцэпт салату, але часта ў ім можна сустрэць розныя дадаткі. Замест цыбулі-парэю можна ўзяць зялёную ці чырвоную ялтынскую. Іншы раз у гэты салат дадаюць зялёны кансерваваны гарошак, таксама сустракаецца кіслая капуста. Упрыгожце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты. Зварыце і астыўце картоплю і яйка. Картопля ў «мундзірах» прыгатуецца за 20 хвілін, а яйка – за 10. Абрашчыце і памойце петрушку, добра выцушыце.
- 2
Крок 2
Ачысьціце цыбулю ад скуркі і яйка ад шкарлупы, нарэжце вялікімі кавалкамі, пакладзіце ў глыбокую міску.
- 3
Крок 3
Марынаваныя агуркі нарэжце, як вам больш падабаецца, лук лепш нарэзаць паўкальцамі, нарэжце петрушкі і пераложыце ўсё ў міску з бульбай і агуркамі.
- 4
Крок 4
Салат крыху пасаліце і папярчыце, заправце аляйвавым алеем першага адрыву і добра перамяшайце.
- 5
Крок 5
Такі салат будзе чудовым дапаўненнем да пашыраванай курыцы.