Карыбскі салат
Апісанне
Інгрэдыенты салату паспяхова ўзаемадапаўняюць смак адзін аднаго. Колькасць інгрэдыентаў раслічана на 4 парцыі. Можна падаць салат на адной вялікай плоскай талерцы ці раздаць парцыямі, напоўніўшы шкірку грейпфрута і авакада.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуем інгрыдыенты для салату.
- 2
Крок 2
Курыную грудку нарэжам кавалачкамі і падсмажваем на раслінным алеі да лёгкай карочкі.
- 3
Крок 3
Грэйпфрут разрэжце напалову. Акуратна выйміце мякоть, каб засталіся шкуркі, у якіх будзем падаваць салат. Долькі грэйпфрута ачысьціце ад белай шкуркі-плёнкі і падзяліце на кавалачкі.
- 4
Крок 4
Шпінат прамываем, рэжам і высыпаем у салатніцы з шкурак грейпфрута.
- 5
Крок 5
Смажаную курыную грудку нарэжце невялікімі палоскамі і дадайце ў салат.
- 6
Крок 6
Далей кладзем кавалачкі грейпфрута. Авакада чыстым, нарэзаем тонкімі долькамі і дадаем у салат.
- 7
Крок 7
У алеічнае алейка кладзем нарэзаны дробна востры перац і соль. Змяшаем.
- 8
Крок 8
Заліваем салат маслам з перцам. Потым збрызгваем сокам лімана.
- 9
Крок 9
Карыбскі салат гатовы.