Капустны салат са смятанай
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Гэта вельмі просты і хуткі ў прыгатаванні салат, які можна падаваць як асобна, так і з гарачай стравай, напрыклад. Набор інгрэдыентаў, якія ўваходзяць у рэцэпт прыгатавання капустнога салату са смятанай, таксама вельмі сціплы. Пры жаданні яго можна пашырыць за кошт іншых агародніны, якія вам па смаку. 1. Капусту трэба вымыць і нарэзаць дробна. Зручна выкарыстоўваць для гэтага спецыяльную цёрку-шынкоўку. 2. Фіялетавую і белакачанную капусту паменшыць і выкласці ў салатнік. 3. Ачысціць маліну, вымыць і натэрасці на цёрцы або таксама дробна нашынкаваць. 4. Вымыць, абсушыць і паменшыць свежую зеляніну. Дадаць у салатнік і ўсё добра змяшаць. 5. Што да заправакі, то тут усё тым больш проста. Смятану пры жаданні можна дапоўніць невялікай колькасцю гарчыцы, напрыклад, што надасць страве пікантнасці. 6. Саліць і перчыць капустны салат са смятанай у дамашніх умовах тым больш па жаданні. Для тых, хто худее, можна абмежавацца заправакай без дадатковых прыправаў. Ось і ўсё, усяго за 5 хвілін сытны і карысны салат апынецца на вашым стале. Падавайце да стала.