Салаты
Капуста са сьвёклай
420 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Я хачу прапанаваць варыянт, салат гатоў да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Набор інгрэдыентаў на самой справе досыць скромны: бурак, капуста і часнык.
- 2
Крок 2
2. Акрамя гэтага, спатрэбяцца інгрэдыенты для марынаду. У невялікую каструльку або сотэйнік наліце ваду, столовы вінэгret, расліннае алей, соль і цукор. Пастаўце на агонь і падгрэйце, пакуль цукор поўнасцю не растварыцца.
- 3
Крок 3
3. Капусту нарэжце ў вялікую зручную ёмістасць. Туды ж натрэце буракі. Ачысьціце часнык, нарэжце яго невялікімі кубікамі і дадайце да пасоленым агароднінам.
- 4
Крок 4
4. Уліцеце крыху астылы марынад.
- 5
Крок 5
5. Акуратна ўсё змяшайце — і дайце настояцца. Лепш за ўсё пакінуць на нач. Перад падачай можна пасыпаць салат свежай зелянінёй.