
Капуста з балгарскім перцам
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Гэты салат не надта падыходзіць для святочных бенкетаў, але ён заслугоўвае асаблівай увагі, бо змяшчае шмат вітамінаў, карысных для нашага арганізму. І не толькі гэтым карысны гэты салат — сваім выглядам ён падымае настроі, асабліва ў халодныя зімовыя дні. Просты рэцэпт прыгатавання капусты з балгарскім перцам не забярэ ў вас шмат часу, таму варта яго прыгатаваць. 1. Нарэжце капусту. Можна ўзяць звычайную белакачанную ці кітайскую — хто што любіць, або якая ёсць пад рукой. 2. Прамыце і ачысціце перац. Нарэжце кубікамі, палоскамі — як вам больш падабаецца. 3. Зеляніну прамыце і дробна нарэжце. 4. Змяшайце капусту і перац, палейце раслінным алеем і сокам лімана, пасаліце. 5. Пасыпце зелянінай і падавайце да стала. Украсьце па жаданні і падавайце.