Салаты
Капуста па-Петроўску
420 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Пашынкуйце капусту, нарэжце агародніну, дадайце спецыі, залейце кіпятком і дайце капусце поўнасцю астыць. Гатова. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце прадукты для салата. Абмыйце і ачысьціце пасоленьні.
- 2
Крок 2
Парэжце капусту як мага таўшчэй.
- 3
Крок 3
Парэжце цыбулю тонкімі палоскамі, натрыце моркву на вялікай цёрцы. Змяшайце ў глыбокай посудзе капусту, моркву, цыбулю, соль, цукор, спецыі. Давядзіце да кіпення літр вады.
- 4
Крок 4
Залейце капусту вінаградным вінам, алеем і кіпятком. Уцісніце лыжкай. Потым накрыйце крышкай і пакіньце да поўнага астынення.
- 5
Крок 5
Капуста гатовая! У гатовы салат дадавайце гарошак. Смачна есці!