Капрезе з курыцяй і авакада
Апісанне
Простае ў прыгатаванні страва. Галоўнае ў гэтай страве — выкарыстанне самай свежай і якаснай прадукцыі. Саме таму такую закуску так часта падаюць у рэстаранах па ўсім свеце. Яна не складаная, але вельмі ўдала дапаўняе асноўныя стравы. А вы проста запішыце, падавайце ахоладжанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У каструлю дадайце мёд разам з аксам і соллю. Давядзіце соус да кіпення, а потым варыце, пакуль ён не загусне. Яйкі зварыце варанымі.
- 2
Крок 2
У гэты ж час курыцу таўшчынёй 2 см абваляйце ў прыправе. Запякайце яе ў духоўцы пры 200 градусах працягам 10 хвілін. Потым нарэжце яе кавалачкамі. Пашынкуйце прамыты салат.
- 3
Крок 3
Парэжце авакада, яйкі і памідоркі. Складзіце інгрыдыенты разам з салатам і курыцай у салатніцу без змяшання. Пасаліце іх.
- 4
Крок 4
Перад падачай дадайце ў салат крыху астылы соус. Смачна есці!