Салаты
Кабачкі з морквой на зіму без стэрэлізацыі
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Кабачкі з малінай на зіму без стэралізацыі — гэта важная запасанка, якая заўсёды прыйдзецца да парукі, асабліва ў святочны перыяд. Пікантны гародні салат спалучаецца з любымі гарачымі. Паспрабуйце. Упрыгожце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Кабачкі турботна прамыйце, разрэжце на ломцікі і натрэце на цёрцы для марквы па-карейску.
- 2
Крок 2
Маркову прамываем, чыстым і церам на той жа тэрцы.
- 3
Крок 3
Лук чыстым і нарэзаць паўкальцамі.
- 4
Крок 4
Добра як сляд варушыць усе павідла з прыправамі. Асобна змяшайце вінэгрыт з цукром, соллю і раслінным алеем. Выліце застуду ў павідла, размяшайце. Пастаўце павідла на 3 гадзіны ў халадзільнік.
- 5
Крок 5
Размясціце салат у чыстыя банкі і шчыльна закрыйце крышкамі. Захоўвайце ў халодным і цёмным месцы.