Смажаны
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. У гэтым салаце я моркву і яйкі гатую звычайна, бо з смажанымі яйкамі гэта будзе ўжо зусім іншы салат, а не «Олів'е». Заправіць салат можна сумесшчу майонезу са сметанай, што трохі панізіць жырнасць стравы. Прыгожыце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрэдыенты для прыгатавання салату "Олів'е".
- 2
Крок 2
Яйкі зварыце ўкруць, ахалодзьце, пачысьціце і дробна нарэжце. Дадайце кансэрваваны зялёны гарох.
- 3
Крок 3
Дадайце нарэзаны зялёны лук і марынаваны агурок.
- 4
Крок 4
Курыніну нарэжце дробна і пакладзіце на скавародку з маслам. Перамешваючы, падсмажце да гатоўнасці.
- 5
Крок 5
Дадайце курыную вылічку ў салат.
- 6
Крок 6
Маркову зварыце да мяккасці, ачысціце, дробна нарэжце і выкладзіце ў салатнік.
- 7
Крок 7
Бульбу ачысьціце, прамыйце і нарэжце невялікімі кубікамі.
- 8
Крок 8
Уліцеце гароднічае алей і пасмажце бульбу да гатоўнасці.
- 9
Крок 9
Пасля дадайце ў салат.
- 10
Крок 10
Салат пасаліце, папярчыце і заправце майонезам.
- 11
Крок 11
Змяшайце ўсе інгрэдыенты салату.
- 12
Крок 12
Салат смажаны «Олів’е» гатовы. Падавайце на закуску ў будні і святы.