
Італьянскі суп з грыбамі
Апісанне
Суп гатоўціцца проста і хутка. Італьянскі суп з грыбамі можна падаць з часночнымі гранкамі ці сухарыкамі з папрыкай. Гранкі ўнесуць пікантны водгук у гэты пастны суп. Зусім просты рэцэпт італьянскага супу з грыбамі рабіць яго бягучым стравай, усе прадукты амаль заўсёды ёсць у халадзільніку. Але нягледзячы на прастату прыгатавання, італьянскі суп з грыбамі — адзінкавы. Спробуйце самі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Падрыхтаваць прадукты.
- 2
Крок 2

Грыбы нарэзаць пластынкамі.
- 3
Крок 3

Грыбы падсмажыць 10 хвілін на масле.
- 4
Крок 4

Маркову патрысці на вялікай цёрцы і пасмажыць на масле 10 хвілін.
- 5
Крок 5

Бульбу нарэзаць кубікамі.
- 6
Крок 6

Сыр натрыць на вялікай цёрцы ці нарэзаць кубікамі.
- 7
Крок 7

У кіпячую ваду дадаць грыбы, моркву і бульбу. Варыць 10 хвілін.
- 8
Крок 8

Дадаць сыркі, пасаліць і дадаць травы. Варыць на павольным агні 5 хвілін. Сыркі павінны растварыцца. Падаць са свежай зелянінёй і грэнкамі.