Супы
Італьянскі суп з чарвонай чачыравіцай
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Для прыгатавання італьянскага супу з чарэшыцай трэба запарыць чарэшыцу наперадзе, не менш чым за гадзіну да прыгатавання супу. Для супу можна выкарыстоўваць вострыя прыправы, напрыклад кары. Італьянскі суп з чарэшыцай можна здробніць блендэрам, а кроўяўкі дадаць у гатовы суп-пюрэ. Падавайце італьянскі суп з чарэшыцай з зелянінёй і смятанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Намачайце чарвоную леншчыну на гадзіну. Узяць сырыя італьянскія кавбаскі.
- 2
Крок 2
Лук пасмажыць да празрыстасці.
- 3
Крок 3
Дадаць кавбаскі, нарэзаныя кавалачкамі. Абсмажыць.
- 4
Крок 4
Дадаць дробна нарэзаную маркову. Смажыць 3 хвіліны.
- 5
Крок 5
Дадаць бульён, чарэдзіцу, спецыі. Варыць 45 хвілін на павольным агні.
- 6
Крок 6
Гатова. Падавайце з зялённю.