Італьянскі салат з курыцай
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Гэты просты рэцэпт італьянскага салату з курыцай пасаветавала мне сяброўка. І з тых часоў гэты салат — адзін з маіх любімых! Ён цудоўна можа замяніць поўнацэнны абед, а таксама зойдзе ў якасці добрай закускі на любым свяце. Параіў бы яго ўсім, таму вывучайце няскладны рэцэпт італьянскага салату з курыцай — і, магчыма, вам захочацца прыгатаваць гэты дэлікатэс. Удачы! Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падсмажце панчэтту ці бекон да хрумкай карочкі. Выкладзіце на паперавую салфетку, каб ён убіраў жыр. Адкладзіце ўбок.
- 2
Крок 2
Потым у тую ж скавароду пакладзіце нарэзаны слодкі перац і лук. І тушыце 3-4 хвіліны.
- 3
Крок 3
Парэжце артышокі, памідоры чарэшкі і ружмарын (ці чабер).
- 4
Крок 4
Падсмаліце ачышчаны міндалё ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы. Прыкладна 8-10 хвілін.
- 5
Крок 5
Змяшайце ўсе гатовыя інгрэдыенты з дробна нарэзанай курыцёй і змесі сыраў у вялікай салатніцы.
- 6
Крок 6
Дадайце майонез, паліце лімонным сокам, пасаліце, папярчыце і яшчэ раз добра перамяшайце. Потым выкладзіце італьянскі салат з курыцай у формачкі для запякання. Жаданна ўзяць некалькі невялікіх. Або ўсё ў адной.
- 7
Крок 7
Пасыпце іх пармезанам. І запякайце, пакуль сыр не ператворыцца ў залатыстую карочку. 5-7 хвілін. Ваш італьянскі салат з курыцай гатовы!:)