Італьянскі сельскі суп
Апісанне
Наварыстае першае блюда. Калі вам нельга жаранага, узямеце да ўвагі рэцэпт італьянскага сялянскага супу. Суп атрымліваецца лёгкім, але адначасова сытным і пажыўным. Падавайце суп гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце патрэбныя прадукты. Капусту і сельдэрей прамыйце. У сельдэея выдаліце цвёрдкія валокны. Мясны фарш размінайце вілкай.
- 2
Крок 2
Капусту нарэжце саломкай, сельдэрэй дробна нарэжце.
- 3
Крок 3
Паловіну сыру нарэжце невялікімі кубікамі, астатнюю частку натрэце на цёрцы.
- 4
Крок 4
Уключыце мультывараварку ў рэжым "Мультпавар", тэмпература - 160 градусаў. Налійце ў кубак 2 л вады, давядзіце да кіпення. Дадайце нарэзаныя агародніны, гатуйце працягам 10 хвілін.
- 5
Крок 5
Дадайце фарш, перамяшайце, гатуйце 15 хвілін. Дадайце сыр, соль і перац па смаку, выключыце мультыварку.
- 6
Крок 6
Суп падавайце з свежай пачынёнаю зелянінёй.