Іспанскі часнычны суп з перцам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Азнаёмцеся з тым, разляйце па талерках і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Нарэжце батон кубікамі. Выкладзіце іх на падлогу з фальгой. Абрысніце аляйным алеем. Запякайце грузенкі 10-15 хвілін пры 200 градусах.
- 2
Крок 2
Часнык пачысьціце і тонка нарэжце пластынкамі.
- 3
Крок 3
Пасмаляйце часнык у казане з таўстым дном на алеі (некалькі хвілін).
- 4
Крок 4
Потым дадайце ў каструлю нарэзаную вячыну. Перамяшайце і пасмажце інгрэдыенты 2-3 хвіліны.
- 5
Крок 5
Дадайце ў гэтыя інгрыдыенты папрыку. Перамяшайце і гатуйце яшчэ 2 хвіліны.
- 6
Крок 6
Увядзіце сухарыкі, паменшыце агонь да мінімальнага.
- 7
Крок 7
Уліце бульён. Давядзіце суп да кіпення. Дадайце соль і каянскі перац.
- 8
Крок 8
Дадайце петрушку. Варыце суп яшчэ некалькі хвілін.
- 9
Крок 9
Разбіце ў кастрылю яйкі, варыце суп з адкрытай крышкай яшчэ 3 хвіліны.
- 10
Крок 10
Падавайце суп па порцыях, дадаўшы крыху перцу і аляйковага алею.