Індыйскі маліновы салат
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Каб даведацца, можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Моркву ачысьціце ці скабліце вострым ножам. Добра прамыйце пад вадой, потым нарэжце яе саломкай ножам ці з дапамогай спецыяльнай насадкі ў кухонным камбайне. Пакладзіце моркву ў міску.
- 2
Крок 2
Ачысьціце зьвязкі часныку, прапусьціце іх праз прэс. Дадайце ў малюну, дроблёны часнык, воцат, соль і перац. Добра ўсё змяшайце і пастаўце ў халадзільнік марынавацца на палгадзіны.
- 3
Крок 3
Пакуль у халадзільніку для вашага салата марынуецца маліна, падрыхтуйце курыную цыбульку. Абмыйце яе, падсушце бумажнымі руханкамі і нарэжце невялікімі кавалачкамі. Абсмажце цыбульку да гатоўнасці на раслінным алеі ў скавародзе.
- 4
Крок 4
Дастаньце з халадзільніка марынаваную моркву, злійце з міскі надлішковую вадкасць, якую выдзеліць морква. Дадайце да яе падсмажаную на раслінным алеі курыцу.
- 5
Крок 5
У той жа сковородзе, дзе вы пасмажвалі курыцу, пасярвуйце ачышчаны і нарэзаны паўкалячкамі цыбулю, папярэдне дадаўшы да яе яшчэ крыху расліннага алею. Выкладзіце цыбулю да астатніх інгрыдыентаў. Перамяшайце і падавайце да сталу.