Супы
Халодны суп з кабачковай ікры
5 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна для абеду. У нашай сям'і любяць ікру з цукіні, і ў сезон я пастаянна яе прыгатоўваю па гэтым рэцэпце: https://povar.ru/recipes/kabachkovaya_ikra_s_morkoviu_i_lukom-58031.html. А сёння я раскажу вам. Падавайце суп гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце патрэбныя прадукты. Зеляніну прамыйце, часнок ачысьціце.
- 2
Крок 2
Зеляніну і часнак дробязна пашчыціце.
- 3
Крок 3
Змешайце гарбузовую ікру з вадой і вершкамі. Аб'ём вады залежыць ад пажаданай густоты супу. Дадайце пашчыраную зеляніну, часнык і алявінкі, нарэзаныя кружочкамі. Пасаліце, паперчыце па смаку, размяшайце.
- 4
Крок 4
Перад падачай дадайце пасяканае зеляніну і сухарыкі.