Халодны італьянскі суп
Апісанне
Ідэальна для абеду. Халодны італьянскі суп — гэта вышуканае страва. Смак атрымліваецца вельмі няжным. Халодны італьянскі суп вельмі добры ў спёсны дзень, калі хочацца з'есці што-небудзь лёгкае і халоднае. І выглядае ён вельмі апетытна і вышукана. Спробуйце і пераканайцеся самі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Кабачкі памыць, пачысціць і нарэзаць долькамі.
- 2
Крок 2
Потым кабачкі зварыць у пасалонай вадзе да гатоўнасці.
- 3
Крок 3
Калі кабачкі прыгатуе, воду спусціць і ахалодзіць іх. Потым памяльце блендэрам.
- 4
Крок 4
Бяром натуральны йогурт. Будзем дадаваць яго так, каб суп атрымаўся такой вугкасці, якая вам падабаецца.
- 5
Крок 5
Лісточкі мяты дробім. У міску да кабачкоў дадаем ягаду і мяту і добра змяшаем. Салім і перчым па смаку.
- 6
Крок 6
Разліваем суп па талерках. Зверху ўпрыгожваем лісточкамі мяты. Абрыскуем аляйвовай алеем.