Супы
Халоднік класічны
45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Чытайце ніжэй, Разліце па талерках і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуем наперад прадукты для прыгатавання халадніка. Зварым бульбу і яйкі, адкрываем баночку з гарошкам і зліваем ваду.
- 2
Крок 2
Бульбу ачысціць ад скуркі і нарэзаць невялікімі кубікамі.
- 3
Крок 3
Таксама нарэжце кубікамі калбасу ці вараную сцякліну, як вам больш падабаецца.
- 4
Крок 4
Дадаем у міску зялёны горашак.
- 5
Крок 5
Агурок нарэжце невялікімі кубікамі. Можна зняць з іх скурку.
- 6
Крок 6
Яйкі, звараныя ўгаршчу, нарэжце дробна і дадайце ў міску.
- 7
Крок 7
Рэдзіску, зялёны лук і петрушку таксама дробім і складаем у міску.
- 8
Крок 8
Салім і перчым агародніну па смаку. Дадаем гарчыцу, смятану.
- 9
Крок 9
Усё добра перамешваем.
- 10
Крок 10
Квас процягваем праз сітка і дадаем у міску да змяшаных агароднінаў.
- 11
Крок 11
Класічны халоднік гатовы!