topfood.cloud
Усе рэцепты
Харчо з ялавічыны па-грузінску
Супы

Харчо з ялавічыны па-грузінску

120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Апісанне

Смачны і ароматны суп. Харчо з ялавічыны па-грузінску можна разнастайнасці грецкімі арэхамі. Для гэтага трэба дадаць у харчо памеленыя арэхі. Да таго ж, можна дадаць таксама алычу без костачак. Галоўнае, каб бульён атрымаўся насістым, а мяса — мяккім. Я нарэзаю мяса невялікімі кавалачкамі, каб яны хутчэй паварыліся. У харчо з ялавічыны па-грузінску абавязкова пакладзіце шмат зялёні і востры перч цалкам. Паспехаў! Падавайце са зялённю і смятанай.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Падрыхтаваць прадукты.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Мясо нарэзаць кавалачкамі і варыць паўтара гадзіны.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Бульён працягнуць, мяса выняць і падсмажыць з луком на патэльні.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Зняць шкірку з памідора.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Памідоры нарэзаць і дадаць да мяса.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Дадаць у бульён рыс, мяса з лукам і памідорамі. Варыць 15 хвілін, дадаць зеляніну.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Гатова. Падавайце з зялёню.