Грыбны суп-пюрэ ў мультыварцы
Апісанне
Насычны першы гарачы. Прыгатаваць гэты дыетычны і карысны супчык зусім не цяжка. У гэтым вам дапаможа ваша мультыварка. Прадстаўляю вам просты рэцэпт прыгатавання грыбнога супу-пюрэ ў мультыварцы. З інгрэдыентаў вам спатрэбяцца: бульба, шампінённы, цыбуля, смятанка, масла сметанковае і падсонечнае, гранкі і спецыі. Самое прыгатаванне ўключае ў сябе некалькі этапаў. Азнаёміцца з імі можна дзякуючы паэтапным фатарэцэптам. Пошчы вам! Падавайце суп гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Лук пачысьціце, прамыйце і дробна нарэжце. У чашу мультываркі налійце алей, пакладзіце туды лук. Рэжым «Смажэнне» 10 хвілін. Потым дадайце нарэзаныя шампінёні і тушыце яшчэ 10 хвілін, перамешваючы.
- 2
Крок 2
Пасля падсмажвання цыбулі з шампінёнамі дадаем ваду ў чашу мультываркі і даводзім да кіпення. Дадаем дробна нарэзаны бульбяны і салім. Рэжым пераключаем на "Суп" на 1 гадзіну.
- 3
Крок 3
Пасля сігналу змесціва чашы пералейце ў іншую ёмістасць, у якой з дапамогай блендэра зрабіце пюрэ.
- 4
Крок 4
У масу ўлійце смятанку, перамяшайце.
- 5
Крок 5
Вярніце суп у чашу мультаваркі, дадайце шматочак сметанковага масла. Прагравайце суп у рэжыме "Падгрэў" 10 хвілін.
- 6
Крок 6
Ну вось і ўсё! У гатовы суп дадайце сухарыкі і зеляніну!