Грыбны суп з шампінёнаў з плавленым сырам
Апісанне
Смачны і ароматны суп. У дадзеным выпадку рэцэпту прыгатавання грыбнога супу з шампінёнамі з плавленым сырам прадугледжана варка ў мультыварцы, але пры жаданні вы можаце прыгатаваць яго і на пліце. Курыца з'яўляецца неабавязковым інгрэдыентам, таму вы лёгка можаце абысціся і без яе. Такі суп перад падачай можна дапоўніць свежай зелянінёй, а таксама пікантнымі хатнімі сухарыкамі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Абмыйце грыбы, абсушыце і нарэжце іх. На дно чашы мультаваркі налійце трохі расліннага алею, уключыце рэжым «Смажэнне». Пакуль разаграваецца алей, ачысьціце і нарэжце кубікамі цыбулю.
- 2
Крок 2
2. Пакладзіце цыбулю ў міску, пасмажце некалькі хвілін, пастаянна перамешваючы. Для арыенту можна дадаць трохі часныку, напрыклад. Акрамя таго, класічны рэцэпт грыбнога супу з шампінёнамі з плавленым сырам можна дапоўніць спецыямі і сушонымі травамі па смаку.
- 3
Крок 3
3. Пакуль смажыцца цыбуля, ачысьціце і нарэжце невялікімі кубікамі бульбу і сыркі. Абмыйце і нарэжце курыную філе, калі будзеце яе дадаваць.
- 4
Крок 4
4. У чашу да цыбулі дадайце грыбы. Працягвайце пасмяжыць, перыядычна перамешваючы. Потым дадайце філе і пасмяжыце яшчэ некалькі хвілін.
- 5
Крок 5
5. Улійце ў чашу ваду, пакладзіце ў чашу бульбу і сыр. Пасаліце па смаку, пры жаданні дадайце перац. Уключыце рэжым «Суп» на прыкладна 20 хвілін.
- 6
Крок 6
6. Ось такі смачны грыбны суп з шампіньёнамі з плавленым сырам атрымаўся ў дамашніх умовах. Самы час падаваць яго да стала.
- 7
Крок 7
6. Ось такі смачны грыбны суп з шампінёнамі з плавленым сырам атрымаўся ў дамашніх умовах. Самы час падаваць да стала.