Грыбны суп з белых грыбоў
Апісанне
Наварыстае першае страва. Выдатны варыянт супчыка з сапраўдным грыбным смакам. Страва атрымліваецца сапраўды ўніверсальнай, бо дзіўна падыходзіць на абед і вячэру. Рэкамендую спрабаваць гэты рэцэпт як мага хутчэй. Абяцаю, вы застанецеся задаволеныя. Суп гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Ну што ж, пачынаем з звычайнай падрыхтоўкі інгрэдыентаў. Прамываем грыбы, чыстым бульбу, моркву і цыбулю. Зеляніну прамываем і высушваем.
- 2
Крок 2
Грыбы нарэжце на кавалачкі. У кастрылю наліце ваду, дадайце солі і лавровы ліст. Варыце грыбы, як толькі вада закіпіць, на працягу 5 хвілін.
- 3
Крок 3
Цяпер дадаем нарэзаныя пасолі і варым усё разам працягам 15 хвілін. За гэты час бульба паспее зварыцца. Праз 15 хвілін дадаем вермішэль і варым 3 хвіліны, дадаючы прыправы. Добра ўсё змяшаем, дадаючы зеляніну.
- 4
Крок 4
Суп з белых грыбоў гатовы.