topfood.cloud
Усе рэцепты
Грыбны суп-пюрэ
Супы

Грыбны суп-пюрэ

35 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Апісанне

Насычальная першая страва. Ніжэй я падрабязней раскажу,

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Цыбулю нарэжце паўкалямі і пасмажце на сярэднім агні да залатыстага колеру.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Шампіньёны прамойце, нарэжце вялікімі кавалкамі. Дадайце ў скавародку да цыбулі і смажце 8-10 хвілін, пакуль грыбы не зарумяняцца.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Бульбу прамыйце, пачысьце ад скуркі. Пераложце ў каструлю і налійце ваду. Давядзіце да кіпення, пасаліце і папярчыце па смаку. Варыце, пакуль бульба не стане мяккай.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Дадайце грыбы і цыбулю, варыце суп яшчэ 5 хвілін.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Здробіце блендэрам да аднастайнасці.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Уліце смятанку, давядзіце да кіпення і можна здымаць суп з плиты.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Грыбны суп-пюрэ гатовы, добрай ласкі!