Супы
Грыбны міса-суп
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачны і ароматны суп. Прапаную прыгатаваць просты міса-суп з грыбамі шытакэ, міса-пастай і грэчанай лапшай. Японская абедовая страва атрымліваецца досыць лёгкай, але пры гэтым насіць і наварыстай. Абавязкова паспрабуйце. Суп гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Сушаныя шыітаке заливаем халоднай вадой і замочваем на 1 гадзіну. Пасля гэтага варым нарэзаныя грыбы ў кіпячэй вадзе да гатоўнасці, прыкладна 7-8 хвілін.
- 2
Крок 2
Кіпячым 1,5 л. вады. Дадаем пасту міса, добра перамешваем і здымае з агню. Адстаўляем пад крышкай.
- 3
Крок 3
Адначасова зварыце грэчаную лапшу да гатоўнасці згодна інструкцыі на ўпакоўцы.
- 4
Крок 4
Разліце па талерках бульён з міса-пастай, дадайце грыбы і лапшчу. Акрамя таго, можна дадаць соевы соус паводле смаку і зеляніну.