Грыбны крэм-суп у мультыварцы
Апісанне
Насычны першы гарачы. Прапаную вам просты рэцэпт прыгатавання грыбнога крэм-супа ў мультываравцы. Дэтальнае апісанне прыгатавання знаходзіцца ніжэй, для вашага зручнасці таксама дадзеныя паэтапныя фатаграфіі рэцэпту. Да стала суп падаецца, пасыпаны кінзой і сырам. Можна таксама падсмажыць сухарыкаў і кінуць іх у суп. Жадаю вам поспехаў у прыгатаванні
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Малако і арэган збіваем у блендэры.
- 2
Крок 2
Шампінйоны нарэжце кавалачкамі, лук таксама.
- 3
Крок 3
Адразэжце чвэрць масла, памесціце ў чашу мультаваркі. Рэжым «Смажэнне» 15 хвілін.
- 4
Крок 4
У растапленае масла дадайце шампінённы і лук. Яны павінны дасці соку.
- 5
Крок 5
Потым змесціваю містасць місачкі ў блендэр з малаком.
- 6
Крок 6
Вбіваем 2-3 хвіліны, ператвараючы змесціва ў кашу.
- 7
Крок 7
Засталі воншчы пакладзіце ў мультаварку. Рэжым «Суп».
- 8
Крок 8
Дадайце мукі, смажце адну хвіліну, перамешвайчы.
- 9
Крок 9
Улійце малако і давядзіце ўсё да кіпення.
- 10
Крок 10
Цяпер засыпце змесціва блендэра і змяшайце.
- 11
Крок 11
Пакуль маса закіпіць, нарэжце кінзу і натрэце сыр.
- 12
Крок 12
Праз 5 хвілін пасля закіпання ўліваем смятанку, пастаянна перамешваючы. Зноў даводзім да кіпення.
- 13
Крок 13
Разліваем гатовы суп па талерках, зверху пасыпаем кінзой і сырам.