
Супы
Грэнкі з курыным бульёнам
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Наварыстае першае страва. Пры прастудзе ясці такое страва проста неабходна. Мабыць, усе ў дзяцінстве, калі мелі тэмпературу, з'ядалі па пару лыжачак. Вам будзе карысна даведацца,
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Лепш за ўсё ўзяць з курыкрылы ці лапкі. Апаліце гэтыя часткі. Залейце іх вадой у кастрылі. Дадайце соль. Варыце бульён працягласьці 1,5 гадзіны.
- 2
Крок 2

Таксама дадайце ў ваду перац, ачышчаную маркову з луком і лавровы ліст.
- 3
Крок 3

Хлеб нарэжце кубікамі па 1 см.
- 4
Крок 4

Ачысьціце і зьмясіце чыстак.
- 5
Крок 5

На разагрэтай алеі спажарце хлеб да залатыстай карочкі, пастаянна пераварачваючы.
- 6
Крок 6

У канцы дадайце часнык і перамяшайце.
- 7
Крок 7

Бульён працягніце. Падавайце яго з дроблёным перцам, зелянінёй і црускамі.