topfood.cloud
Усе рэцепты
Грэчаны суп вегетарыянскі
Супы

Грэчаны суп вегетарыянскі

45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Апісанне

Вы таксама можаце даведацца пра гэта. Разліце па тарэлках і падавайце.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Грыбы старанна прамыйце і нарэжце кубікамі.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Потым пасмажце іх на алеі, пакуль не выпаравацца вада, а карочка не стане залатыстай.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Бульбу таксама нарэжце кубікамі.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    А моркву натрэце на вялікай цёрцы, цыбулю дробна пашынкуйце.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Тым часам закіпяціце ваду ў вялікай кастрылі. Дадайце ў яе бульбу.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Цяпер дадайце соль і варыце бульбу працягам 10 хвілін на сярэднім агні.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    У гэты ж час падсмажце цыбулю з малінай на разагрэтай алеі 10 хвілін, перамешваючы.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    У кастрылю дадайце падсмажку, грыбы і трушчыльна прамытую грэчаную крупу.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Таксама дадайце перац і лавровы ліст. Памяншыце агонь. Накрыйце суп крышкай.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Чарэз 13 хвілін варкі суп гатовы! Падавайце яго з зелянінёй і смятанай.