topfood.cloud
Усе рэцепты
Грэчаны суп
Супы

Грэчаны суп

25 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Апісанне

Наварыстае першае страва. Дзялюся з вамі рэцэптам. Разліце па талерках і падавайце.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Агародніну і зеляніну вымыйце. Маркову, цыбулю і часнык ачысьціце. Крупу прамыйце ў халоднай вадзе.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Бульён давядзіце да кіпення, дадайце грэчку, варыце на павольным агні.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Маркову і цукіні натрэце на вялікай цёрцы, цыбулю і часнык дробна пашынціце.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    На скавародзе падгрэйце раслінную алей. Пасмажце маліну і часнак да залатістага колеру.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Дадайце цыбулю і баклажан, пасярвіце да мяккасці. Дадайце ў суп.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Дадайце танёны сыр, добра змяшайце да аднастайнасці. Дадайце нарэзаную петрушку. Пасаліце і папярчыце па смаку.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Суп гатовы. Падавайце гарачым.