Грэчаны суп з памідорамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Грычаны суп гатуецца вельмі проста і хутка, калі ёсць бульён. Да слова, яго можна зварыць на вадзе. Толькі ў гэтым выпадку трэба дадаць больш масла. Памідоры можна замяніць густым памідорным сокам ці якасным памідорным морсам. Калі вы яшчэ не спрабавалі, абавязкова прыгатуйце гэты выдатны суп. Падавайце суп гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты для прыгатавання супу.
- 2
Крок 2
У кастрылю наліце бульён і пакладзіце нарэзаны бульбяны.
- 3
Крок 3
Лук і морква ачысьціце, памыйце і нарэжце. Выкладзіце на скавародку.
- 4
Крок 4
Наліце падсонечную алейку і пасярвайце павары 7-8 хвілін на невялікім агні.
- 5
Крок 5
Потым пакладзіце моркву з луком у кастрылю.
- 6
Крок 6
Варыце павідомленне да паўгатоўнасці. Потым дадайце прасятую грэчную крупу. Пасаліце суп па смаку.
- 7
Крок 7
Памідоры памыйце, памельчыце ў блендэры, на цёрцы ці ў мясарубцы. Любым даступным спосабам.
- 8
Крок 8
У гатовы суп дадайце памідоры, пашчыканыя на кавалачкі, і варыце яшчэ 5 хвілін.
- 9
Крок 9
У канцы дадайце нарэзаную зеляніну.
- 10
Крок 10
Грэчаны суп з памідорамі гатовы. Падавайце на першае на абед.