Грэчаскі салат з курыцай
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Такі салат ідэальна падыдзе як на абед, так і на вячэру. Дзякуючы курыцы, салат набывае новыя смакавыя асаблівасці. Заправа ідэальна падкрэслівае ансамбль агуркоў і курыцы, робячы гэты салат яшчэ больш смачным. Для разнастайнасці можна дадаць у заправу пасечаны часнык, які аддасть свой аромат і надасць салату асаблівы пікантны смак. Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Пачнем прыгатаванне грэчаскага салата з курыцай непасрэдна з марынавання курыцы. Для гэтага трэба змяшаць аляйнае алею, лімонны сок, арэгано, соль і перац. Філе куры прамываем пад вадой і марынуем у гэтай сумесі. Накрываем страву пленкай і ставім у халадзільнік ад 30 хвілін да 4 гадзін.
- 2
Крок 2
Пакуль цыбуля марынуецца, займемся дрэсінгам. Для яго прыгатавання трэба змяшаць усе інгрыдыенты для застуды і тарыльна змяшаць іх паміж сабой. Ахалодзім у халадзільніку.
- 3
Крок 3
Усе павідамкі прамываем пад цягучай вадой, пачынаем прыгатаванне салату. Лісці лётуку рвём рукамі, агуркі, памідор і чырвоны лук нарэзаць на вялікія кавалкі адвольнай формы. Нарэзаць кубікамі фету і аляўкі. Дадаць усё ў асобную ёмістасць.
- 4
Крок 4
Цяпер прыгатуем курыцу. Для гэтага трэба разагрэць скавародку, падсмажыць на ёй курыцу з абодвух бакоў па 5 хвілін. Далей курыцы трэба даць адпачыць, а пасля нарэзаць яе на тонкія палоскі.
- 5
Крок 5
Заліваем салат соусам, зверху выкладваем курыцу — і вуаля! Грэчаскі салат з курыцай гатовы.