Грэчаскі салат з крэветкамі
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Вядома, у склад класічнага грэчаскага салата крэветкі не ўваходзяць. Але Грэцыя — паўвостраў, і значная частка яе жыхароў жыве каля морскога берага. Таму не варта здзіўляцца, што існуе рэцэпт прыгатавання грэчаскага салата з крэветкамі. На самой справе салат называецца "Харыятыкі", гэта значыць "Вёскавы" — а гэта азначае, што грэкі часта кладуць у яго тое, што пад рукой, і зусім не саромеюцца гэтага ;) Так што і нам не варта саромецца — давайце лепш прыгатуем грэчаскі салат з крэветкамі і парадуем сабе і блізкім гэтым смачным стравам. Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Крэветкі зварыць да гатоўнасці.
- 2
Крок 2
Ачысціць і паліць сокам лімана.
- 3
Крок 3
Агародніну вымыць і абсушыць. Партрэсаваць агуркі.
- 4
Крок 4
Памідоры таксама — долькамі ці кавалачкамі.
- 5
Крок 5
Перац ачысціць ад насення, нарэзаць.
- 6
Крок 6
Вострым ножом падрабіць зеляніну, салат парваць рукамі.
- 7
Крок 7
Фету нарэзаць кубікамі ці пакрасці.
- 8
Крок 8
Змяшайце ўсе інгрыдыенты ў салатніку, пасаліце, паперчыце і залейце алеем. Перамяшайце і падавайце да стала! :)