Грэчаскі салат з маленькіх памідораў
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Класічна ў грэчаскі салат кладуць петрушку і свежы арэгано. Але зімой петрушка не надта араматная, таму я дадаю лімонны базілік. Арамат выдатны, а асарты з аліў розных сартоў таксама дадае прыгажосці гэтаму салату. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
У глыбокую салатніцу пакладзіце нарэзаныя ломцікамі агуркі і тонка нарэзаны лук.
- 3
Крок 3
Дадайце памідоры чары, вялікія можна разрэзаць папалам, малыя — цэлыя. Выкладзіце асарты маслінак.
- 4
Крок 4
Дадайце зеляніну. Дробязна пасаліце і шчодра папярчыце свежамолатым чорным перцам.
- 5
Крок 5
Залейце сокам лімона і аляйвавым алеем. Асцярожна змяшайце, стараючыся не падціскаць паводле.
- 6
Крок 6
Выкладзіце кубікі феты на паверх салату.
- 7
Крок 7
Выкладзіце салат на талеркі, роўна размеркаваўшы кубікі феты. Асобна можна падаць фету і алявінкі для любіцельляў больш салёнага.