
салат без буракоў
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Гэты салат ужо даўно стаў традыцыйным упрыгожваннем святочнага стала ў многіх сям'ях. Гатуюць яго па-рознаму, а я прапаную вам скарыстацца гэтым рэцэптам, у якім распавяду. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Прыгатуем інгрэдыенты для салату. Заварым курыную філе, яйкі, малюну і бульбу.
- 2
Крок 2

Астудзелае курынае мяса нарэжце дробна.
- 3
Крок 3

ачысцім бульбу і нарэжам невялікімі кубікамі ці натрем на вялікай цёрцы.
- 4
Крок 4

Пачышчаную моркву дробім таксама, як і бульбу. Альбо нарэзаўшы, альбо натыраючы на цёрцы.
- 5
Крок 5

Дробна нарэзаны цыбулю лук лёгка падсмажым.
- 6
Крок 6

Ачыстім і нарэжам звараныя ўважоці яйкі.
- 7
Крок 7

І прыступаем да саборкі салата. У цэнтр пласкай талеркі ставім шклянку ці невялікую баночку, а вакол яе пакладзем пластамі спачатку бульбу, пасолім і паперчым, змажам майёнезам. Потым маліну змешваем з часныком і выкладваем на бульбяны пласт.
- 8
Крок 8

Змазваем малінавы слой майёнэзам і наступным слоем будуць дробленае арэхі.
- 9
Крок 9

Паверх арэхаў выкладзем курчата, пасолім, паперчым і змажам майонэзам.
- 10
Крок 10

Цяпер слой пасмажанага луку, а потым слой дробленых яек. Змазваем.
- 11
Крок 11

І цяпер прыкрасім салат зернямі гранату. Здымаем склянку, а салат ставім у халадзільнік, хоць бы на некалькі гадзін, каб пласты прапіліся.