Гарачы салат з курынай пячонкай
Апісанне
Гарачы салат з курынай печанёю — фестываль смачнай ежы і здаровага харчавання. Мы будзем гатаваць вельмі прыгожы і апетытны салат, які можна падаваць як на паўсядзённы, так і на святочны стол. Такі салат падыдзе і для рамантычнага вячэра, а таксама можа служыць галоўнай стравай для лёгкага абеду. Таму ён з'яўляецца універсальнай стравай, якая не патрабуе асаблівых намаганняў, але радуе вока і траўленне гурманаў. Поспехаў і добрых эмацый!
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуем усе неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Печанку прамываем, прадушваем і нарэзаем невялікімі кавалачкамі, пасаліваем і пасыпаем прыправамі. На патэльні на тушаным масле падсмажваем кавалачкі печанкі з абодвух бакоў да поўнай гатоўнасці (каля 10 хвілін).
- 3
Крок 3
Лук нарэжце тонкімі паўкалямі і апусціце ў сумесь алею, бальзамічнага вінэгру і соявага саусу.
- 4
Крок 4
Руколу прамываем і праксіваем. Потым складваем у салатніцу, дадаем туды лук і заправаку.
- 5
Крок 5
Атрыманую сумесь выкладваем гарбаткам у цэнтр талеркі.
- 6
Крок 6
Выкладваем на талерку печанку, пасыпаем лісточкамі петрушкі, цыдровымі арэшкамі, кладзем памідоркі черы і падаем да стала.