Гарачы салат
Апісанне
Салат гатоўцца хутка і проста. Смачны гарачы салат з запечаных у духоўцы агародніны абавязкова спадабаецца вам, рэцэпт просты, а смак атрымліваецца выдатны. Акрамя таго, салат атрымліваецца сытным і пажыўным. Цёплы агароднінавы салат ідэальна ўпішацца ў святочнае застаўленне і будзе адрозным гарнірам да асноўнага блюда. Сёння я раскажу. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Бульбу, моркву, перац і лук пачысьціце і прамыйце. Парэжце кубікамі, а цыбулю — долькамі.
- 2
Крок 2
Складзіце ўсе павары на падлогу, пасаліце раслінным алеем і пастаўце ў разагрэтую да 200 градусаў духоўку на 20 хвілін.
- 3
Крок 3
Пакуль гародніна пячэцца, прыгатуйце соус: прапусьціце часнык праз прэс, дадайце расьліннае алей, лімонны сок, сушаны арэгано і гарчыцу. Усё добра змяшайце.
- 4
Крок 4
У салатніцу пакладзіце шчавель або лісці салату, дадайце запечаныя агародніны, пасаліце і залейце застудкай.
- 5
Крок 5
Падавайце салат гарачым, ўпрыгожыўшы яго цыдровымі арэхамі. Яны дадуць хруст і цікавае паслясмакаванне салаце.