Супы
Гарохавы суп хутка
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Суп гатоўціцца проста і хутка. Гарохавы суп можна варыць як на вадзе, так і на раней прыгатаваным бульёне. Каб надаць супу больш яскравы колер, я дадаю меленую папрыку. Падавайце са сметанай і зялённю.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прыгатуем прадукты для супу.
- 2
Крок 2
2. Гарох перабіраем ад пашкоджаных зерняц.
- 3
Крок 3
3. Промываем трапацьцельна.
- 4
Крок 4
4. Я папярэдне замочыла гарох для супу (за тры гадзіны), таму кладу гарох у салёную ваду і ўключаю мультыварку. Можна варыць і ў кацёлку.
- 5
Крок 5
5. Адразу ж падрыхтоўваю астатнія агародніны. Усё вымыць, нарэзаць.
- 6
Крок 6
6. І дадаюць агародніну да гароху. Вару ў рэжыме "Суп" да мяккасці агародніны.
- 7
Крок 7
7. Суп праз 30 хвілін гатовы.