topfood.cloud
Усе рэцепты
Гарохавы суп без мяса
Супы

Гарохавы суп без мяса

180 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Апісанне

Суп гатуецца проста і хутка. Ніжэй я раскажу падрабязней. Падавайце суп гарачым.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Гарох папярэдне замочце ў вадзе на 1-2 гадзіны.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Прамыйце гарох, пераложце ў кастрылю і залейце чыстай вадой. Давядзіце да кіпення і варыце на памераным агні прыкладна 50 хвілін.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Бульбу ачысьціце і нарэжце сярэднімі пластынкамі.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Дадайце ў каструлю з гарохам і варыце яшчэ 15-20 хвілін.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Цыбулю нарэжце паўкалячкамі, а моркву патрыце на цёрцы. Запячыце ягады з раслінным алеем да залатога колеру.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Дадайце пасалёную зажарку ў кастрылю. Дадайце соль, лавровы ліст і ўсе спецыі. Варыце суп яшчэ 5 хвілін.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    У канцы дадайце нарэзаную петрушку, паварыце 1-2 хвіліны і знявайце з гарэлкі.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Гарохавы суп без мяса гатовы, прыемнага вам апетыту!