Супы
Гаспача з арбузам
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачны і ароматны суп. Гэты халодны летні суп стане сапраўдным выратаваннем у летні зной. Сумес інгрэдыентаў даволі нечаканая, але вынік абавязкова апраўдае ўсе вашы чаканні! Увесь актыўны працэс займе ў вас не больш за 15 хвілін, але рэкамендую перад падачай ахоладзіць гаспачо 1-2 гадзіны.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Падрыхтуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты. Абмыйце і высушыце пасудзіну, пачысьціце. Нарэжце мякіш гарбузы, выдаліце насеначкі.
- 2
Крок 2
2. Пакладзіце ўсё інгрэдыенты ў чашу блендэра. Дадайце гарстку базыліка, крыху імбіру, соль, перац, ацэт і сок лайма.
- 3
Крок 3
3. Здробіце ўсё да аднастайнасці і пастаўце ў халадзільнік.
- 4
Крок 4
4. Падаючы гарбуж з гарбузай, можна дадаць дробна нарэзаныя кавалачкі павідла ці гарбуза, дробна нарэзаную зеляніну.