Фруктовы салат
Апісанне
Простае ў прыгатаванні страва. Салаты з фруктаў усе любяць. Можна дадаць любыя фрукты, ягады, арэхі, насенне, спецыі. Салат заліваюць смятанай, вершкамі, фруктовым сіропам, лімонным сокам, мёдам. Гэта страва лёгкая, смачная, прыемна асвяжае і насіць. Не варта салат доўга захоўваць у халадзільніку, бо фрукты дадуць лішні сок або змяняць свой колер, напрыклад, яблыкі ці бананы. Лепш есці салат адразу пасля прыгатавання. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Абмыйце гроцца вінаграду, выкарыстоўвайце бяз костачак, адрывайце ягады з галёнкі.
- 2
Крок 2
2. Возьміце спелы ківі, адсекчыце верхушку і ніз, прапушчайце лыжку паміж шкуркай і мякішчу, затым абыдзіце ёю па акружнасці і аддзяліце шкурку. Можна проста адсечы ножам.
- 3
Крок 3
3. Акуратна зняці шкірку з фрукта, паўтарыце тыя ж дзеянні з астатнімі ківі, потым нарэжце іх невялікімі кавалачкамі.
- 4
Крок 4
4. Кожную вінаградзіну разрэжце папалам.
- 5
Крок 5
5. У міску складзіце ўсе фрукты і ягады (не разморажвайце іх), дадайце збітыя смятанкі і цукар па смаку, выцісніце сок лайма. Асцярожна змяшайце.
- 6
Крок 6
6. Падавайце салат у бакалах ці крэманках.