Французскі салат з буракамі
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Аснова салату — агародніны, галоўная з якіх — бурак, ён задае цукровую нотку і прыемны прысмак страве. Таксама дадамо агуркі, капусту, перац, сыр і курыцу. Майонез можна замяніць соусам. Асаблівасць салату ў тым, што выкладваецца ён невялікімі кучкамі. Падаваць салат можна на абед або вячэру, а можна проста на святочны стол. Можна сервіраваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Свеклу наперадку зварыце і астудзіце, пачысціце. Далей нарэжце свеклу невялікімі палоскамі. Пекінскую капусту прапалосніце і нарэжце палоскамі, выкладзіце побач са свеклай — невялікімі кучкамі.
- 3
Крок 3
Агурок прамыйце і пасушыце, нарэжце палоскамі, выкладзіце наступнай кучкай, побач са свёклай.
- 4
Крок 4
Салодкі перац ачысьціце ад насення і нарэжце палоскамі. Цвёрды сыр нарэжце палоскамі, выкладзіце разам з перцам на талерку.
- 5
Крок 5
Дадайце ў салат курыцу, нарэзаную палоскамі.
- 6
Крок 6
Саус пастаўце ў невялікую ёмістасць і размясціце па цэнтры блюда. Салат можна падаваць да стала негайна.
- 7
Крок 7
Гатова.