Французскі салат з грыбамі
Апісанне
Яскравы салат можна падараваць і да святочнага стала, папярэдне падсмажыўшы сухарыкі. Але заправіць страву майонезам трэба толькі перад падачай, каб сухарыкі не ўспялі размокнуць. Пры жаданні можна дадаць пашчыканую зеляніну петрушкі ці кропу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрэдыенты. Зараньне зварыце і ахалодзьце частку куры. Можна выкарыстоўваць грудку, філе, стегна або падушачку.
- 2
Крок 2
Сваранае курынае мяса раздзяліце на валокны і выкладзіце ў глыбокую посуд.
- 3
Крок 3
Хлеб нарэжце брусочкамі і падсмажце яго на скавародзе, пасаліўшы раслінным алеем. Гатовыя сухарыкі ахалодзьце прыкладна 5-7 хвілін і дадайце ў ёмістасьць да курага мяса.
- 4
Крок 4
Прамыйце агурок у вадзе, абрэжце хвосцікі і палову агародніны нарэжце брусочкамі.
- 5
Крок 5
Нарэжце марынаваныя шампінёны слайсамі і дадайце ў ёмістасць да астатніх інгрэдыентаў.
- 6
Крок 6
Выкладзіце майонез любой жырнасці і прамыйце зялёны лук, дробязна нарэжце і дадайце ў ёмістасць. Асцярожна змяшайце ўвесь змест ёмістасці.
- 7
Крок 7
Выкладзіце салат на талерку і падайце да стала, ўпрыгожыўшы свежай зелянінёй.