Супы
Фінская харчо
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Прапаную вам даведацца пра тое, разліце па талерках і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Бекон нарэжце тонкімі ломцікамі. Бульбу і моркву нарэжце кубікамі. Лук пачысціце і дробна пашынкуйце. Рыбу разбярыце на сярэднія кавалачкі.
- 2
Крок 2
У пасудзе з таўстым дне дражыце бекон. Потым дадайце цыбулю. Гатуйце інгрыдыенты разам да залатыстага колеру.
- 3
Крок 3
Потым налівайце ў кастрылю ваду. Давядзіце яе да кіпення. Дадайце моркву, перац, лавровы ліст і бульбу. Варыце суп 5 хвілін. Потым дадайце рыбу. Працягвайце варыць яхту.
- 4
Крок 4
Праз 10 хвілін улійце ў бульён смятанку. Варыце суп яшчэ некалькі хвілін.
- 5
Крок 5
Пасаліце і папярчыце суп па смаку. Дайце стаяць блюдзе. Дадайце зеляніну.