Фермерскі салат
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Такі салат ідэальны для любога летняга пікніка, сходкі з сябрамі і блізкімі. Яго падаюць як гарачую закуску да смажанага ці залітага мяса, птушкі, трушкі, каш і іншых гарніраў. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце патрэбныя інгрыдыенты. Лук ачысьціце ад шкуркі і прамыйце разам з астатнімі гароднінай.
- 2
Крок 2
Адрэжце ад агуркоў хвостыкі, а ад памідораў вырэжце зялёныя сярдзёўкі. Партрэсуйце агуркі кружочкамі, а памідоры — ламцікамі ў глыбокую посудзіну: міску ці салатнік.
- 3
Крок 3
Адсекчы верхушку з болгарскага перцу, выдаліць насенне і прамыць яго знутры. Нарэзаць палоскамі і выкласці ў посуд.
- 4
Крок 4
Дадайце нарэзаны тонкімі паўкалямі чырвоны ці рэпчаты лук.
- 5
Крок 5
Адрывайце лісточкі з гарбаткі базыліка, прамыйце і дробязна нарэжце. Дадайце нарэзку да астатніх інгрэдыентаў разам з соллю і меленым чорным перцам. Уліяце расліннае алей.
- 6
Крок 6
Змяшайце і падавайце страву да стала неадкладна пасля прыгатавання.