Фасолевы суп з сельдэраем
Апісанне
Смачны і ароматны суп. У якасці асновы можна выкарыстоўваць курэчы бульён, у нашым варыянце будзе пастная версія. Суп добра падыдзе тым, хто дотрымліваецца ПП і сачыць за сваім харчаваннем. Падаваць суп можна самастойна або дадаць некалькі ламцікоў хлеба, гарсць пакроенай зеляніны.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Моркву ачысціце і натрэце на сярэдняй цёрцы.
- 3
Крок 3
Прамыйце і падсушце селядзяну, нарэжце невялікімі палоскамі. Лук пачысьце і прамыйце, нарэжце кубікамі.
- 4
Крок 4
Кабачок і памідор нарэжце невялікімі кубікамі. Усе агародніны выкарыстоўваем маладыя.
- 5
Крок 5
Салодкі перац ачысціце і нарэжце смугамі. Таксама прыгатуйце фасоль, зараней зварыце або выкарыстайце кансерваваную.
- 6
Крок 6
Складзіце ўсе павары ў кастральню.
- 7
Крок 7
Улійце ў кастрылю ваду, дадайце соль і перац.
- 8
Крок 8
Варыце суп 35 хвілін, пад канец дадайце нарэзаную зеляніну. Паспрабуйце і падавайце суп да стала.
- 9
Крок 9
Разліце па талерках і падавайце.