
Фасолевы суп з грыбамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Пакуль бульба з рысам варыцца, прыгатуем зажарку з лука, грыбоў і морквы. Потым усё змешваем, дадаем фасоль і гатова! Падавайце фасолевы суп з грыбамі гарачым. Можна заправіць смятанай ці майянэзам па смаку. Падавайце суп гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Пастаўце кастроль з вадой на агонь. Парэжце цыбулю і моркву.
- 2
Крок 2

Бульбу ачысціце і нарэжце кавалачкамі.
- 3
Крок 3

Парэжце грыбы.
- 4
Крок 4

Рыс прамойце.
- 5
Крок 5

Кіньце рыс і бульбу ў кіпячую ваду. Давядзіце да кіпення і варыце 20 хвілін.
- 6
Крок 6

Не губячы часу, разагрэйце на патэле раслінную алей. Дадайце цыбулю і марковь і тушуйце 3-4 хвіліны.
- 7
Крок 7

Потым дадайце грыбы, перамяшайце і тушице яшчэ некалькі хвілін.
- 8
Крок 8

Адчыньце бульбочку.
- 9
Крок 9

Дадайце ў кастрылю грыбы з лукам і морквой, фасоль, а таксама соль і перац па смаку. Перамяшайце і варыце яшчэ 5 хвілін.
- 10
Крок 10

Пасля таго як зняце з агню, дадайце дробна нарэзаную зеляніну.